Imatge Kuanum, una experiència gastronòmica única

Kuanum, una experiència gastronòmica única

Un viatge culinari a través de la història

Imatge Descobreix KuanUm Imatge Descobreix KuanUm

Descobreix KuanUm

Assaboreix la història i descobreix el passat a través dels sentits amb KuanUm

Fundada l'any 2000 per un equip multidisciplinari d'experts en gastronomia i arqueologia, la nostra missió és fer que la història sigui palpable i memorable. Viatja amb nosaltres en una aventura culinària que enllaça el passat amb experiències sensorials úniques.

Al llarg del temps, hem col·laborat en nombrosos projectes innovadors, organitzant esdeveniments temàtics i creant exposicions que parlen per si mateixa. A les nostres experiències, els sabors, aromes, textures de temps antics cobren vida, oferint un llenguatge compost pel llegat culinari de civilitzacions passades.

Saber més
  • Els nostres serveis

Imatge Descobreix L'Arqueogastronòmia Imatge Descobreix L'Arqueogastronòmia

Descobreix L'Arqueogastronòmia

Viu la història a través del sabor. Les nostres activitats d'arqueogastronomia inclouen tallers culinaris, showcookings i visites gastronòmiques que et transportaran a altres èpoques.

Descobreix amb nosaltres com cada plat explica una història i cada sabor revela un secret del passat.

Saber més
Imatge Serveis pedagògics Imatge Serveis pedagògics

Serveis pedagògics

La història cobra vida a les nostres aules. A KuanUm, creiem que la millor manera d'aprendre és fent coses. Els nostres serveis pedagògics són aventures interactives on nens i adults poden descobrir la història i gastronomia de manera divertida i pràctica.

Consulta el nostre catàleg per descobrir com podem transformar l'aprenentatge en una experiència emocionant.

Descobrir més
Imatge Exposicions itinerants Imatge Exposicions itinerants

Exposicions itinerants

Les nostres exposicions temporals itinerants són finestres dinàmiques al món antic. A KuanUm, creem exposicions amb un enfocament didàctic i participatiu, portant fragments de la història directament al teu espai. Cada exposició és una invitació a explorar civilitzacions i cultures passades d'una manera única i enriquidora.

Saber més
Imatge Contacta amb nosaltres

Contacta amb nosaltres

Estàs a punt per començar el teu viatge culinari a través de la història? Contacta amb nosaltres per a més informació, reserves o col·laboracions. Estem aquí per ajudar-te a explorar el passat d'una manera única i deliciosa.